Меню
  • Aji Charapita Yellow рассада
  • Aji Charapita Yellow рассада 0
  • Aji Charapita Yellow рассада 1
150 грн.

Принадлежность к виду: Capsicum chinense

Страна происхождения, регион: Южная Америка. Перу

Время от посева до сбора урожая: 150-170 дней

Цвет плода: желтый

Высота растения 40-60 см

Урожайность: 50-80 г

Размер плодов: 0,5 см в диаметре

Всхожесть: 95%

Острота: 30-50000 SHU

Комплект: 3 (три) рассады на Ваше усмотрение



Обратите внимание!

* Растения продаются по предзаказу. Оплата производится при формировании заказа, перевод на карту/оплата на сайте

* Минимальное количество 3 (три) растения на Ваш выбор

*До каждых пяти заказанных- одно растение в подарок

* Ориентировочные даты отправки рассады 15-30 апреля (возможны корректировки в зависимости от погодных условий)

* После оформления заказа вы получите подробную инструкцию по выращиванию экстра острого перца

* Для оптовой закупки свяжитесь с менеджером


Aji Сharapita – взрывная крошка из перуанских джунглей, которую только недавно начали промышленно выращивать. Этот сорт получил звание самого дорогого перца в мире – цена за 1 килограмм высушенных и смолотых плодов достигала, по разным источникам, $25 000. горошину. По ссылке вы можете заказать семена Aji Charapita. А если учесть, что из ягод перед сушкой удаляют семена, можно только вообразить, сколько времени это занимает. Тем не менее, традиционно Aji Сharapita используют в свежем виде как изысканную приправу, которую добавляют в блюда из риса, рыбы и курицы. Также ее сушат и используют по этому же принципу сушеный перец Aji Charapita.

Средняя острота плодов составляет 40 000 SHU, что в разы меньше, чем у сортов типа хабанеро, поэтому это идеальный способ добавить огоньку, не прожег тарелку. Чтобы не потерять уникальный аромат тропических фруктов, ягоды, раздавленные ложкой или вилкой, добавляют на финальном этапе приготовления или перед подачей. Также из свежих измельченных плодов готовят сальсу, соусы и заправки. Aji Сharapita идеально сочетается с птицей, рыбой, картофелем, томатом, кориандром, лаймом, луком, чесноком и рисом.

Если вам интересно подробнее разобраться в видах перца рекомендуем ознакомиться с нашей статьей "Капсаициновые

мелодрамы или кто такие ваши хиненсы и бакатумы".

Хранить при температуре 5 °C в закрытых емкостях. Срок жизни свежего перца 2-3 недели без заметного ухудшения

вкусовых качеств

Рекомендуемые товары
Клюквенная песня соус
Острота: 1000 SHU
Клюквенная песня соус
204 грн.
Адобо соус
Острота: 1800-2500 SHU
Адобо соус
215 грн.
Сладкогрие соус
Острота: 1800-2500 SHU
Сладкогрие соус
215 грн.
Moruga Scorpion Chocolate соус
Острота: 250 000 SHU
Moruga Scorpion Chocolate соус
341 грн.