Адобо соус

Если бы Азия была соусом, им точно был бы Адобо – сладкий, солёный, с кислинкой, острый, пряный, с умами. Вы слышали об умами? Даже если нет, то ваши рецепторы точно знакомы с глутаминовой кислотой, придающей блюдам мясной вкус. Именно она заставляет вас щедро окунать в соевый соус каждый кусочек ролла и делает курочку в соусе терияки такой аппетитной. Любите готовить азиатские блюда? Адобо станет приятным дополнением к лапше, супам и блюдам. Едите с соевым соусом даже пельмени? Адобо точно разнообразит ваш рацион!