Острая специя: 100% Jalapeno Red

Специя из перца Красный Халапеньо – это созревший вариант классического зеленого халапеньо, который имеет более насыщенный вкус и более высокую остроту. Он широко используется в мексиканской кухне, добавляя пикантности соусам, маринадам и мясным блюдам. Этот перец содержит витамины A, C, E, K и минералы, такие как калий, магний и фосфор, что делает его не только вкусным, но и полезным.

Молотый перец сорта Jalapeno Red. В составе ТОЛЬКО перец указанного сорта!
Фракция – мелкий помол с сохранением кусочков перца. Идеально для самостоятельного приложения на салат или на финальной стадии запекания мяса.
Невероятно раскрывается в первых блюдах перед подачей.
Мы смололи небольшие партии, поэтому – максимальная сохранность аромата.
Также под заказ может быть фасовка 100 гр, 500 гр, 1 кг.

Полезные свойства:

• Жгучесть перца (капсаицин) может способствовать сжиганию калорий и стимулировать метаболизм.

• Витамины и минералы способствуют общему здоровью и укреплению организма.

• Пищевые волокна способствуют нормализации работы желудочно-кишечного тракта.