Острая специя: 100% Jalapeno Yellow

Сушеный перец Халапеньо содержит около 2500-8000 единиц жгучести по шкале Сковилла, а также витамины А, C, группы В, эфирные масла, пищевые волокна и другие полезные компоненты. Он является источником минералов, таких как цинк, магний, калий, натрий, железо, кальций и селен.

Молотый перец сорта Jalapeno Yellow. В составе ТОЛЬКО перец указанного сорта!
Фракция – мелкий помол с сохранением кусочков перца. Идеально для самостоятельного приложения на салат или на финальной стадии запекания мяса.
Невероятно раскрывается в первых блюдах перед подачей.
Мы имели небольшие партии, поэтому – максимальная сохранность аромата.
Также под заказ может быть фасовка 100 гр, 500 гр, 1 кг.

Полезные свойства:

• Жгучесть перца (капсаицин) может способствовать сжиганию калорий и стимулировать метаболизм.

• Витамины и минералы способствуют общему здоровью и укреплению организма.

• Пищевые волокна способствуют нормализации работы желудочно-кишечного тракта.