Масло острое Вогняр

Подсолнечное масло, настоянное на сушёном остром перце – сочетание жара солнца и огненного капсаицина. Капсаицин и каротиноиды хорошо растворяются в жирах, поэтому масло имеет насыщенный цвет и яркую остроту. Простое и гениальное сочетание для жарки овощей и мяса, заправки салатов, маринадов и приготовления домашнего майонеза. Придаёт равномерную остроту всему блюду, интенсивность которой легко регулировать количеством масла, поэтому оно так популярно в основах для пиццы. Используйте крышку, если жарите что-нибудь на остром масле, иначе получите незабываемую перечную ингаляцию.