Олія гостра Вогняр

Соняшникова олія, настояна на сушеному гострому перці – поєднання жару сонця й вогняного капсаїцину. Капсаїцин та каротиноїди добре розчиняються в жирах, тому така олія має насичений колір та яскраву гостроту. Просте й геніальне поєднання для смаження овочів та м’яса, заправки салатів, маринадів та приготування домашнього майонезу. Надає рівномірної гостроти всій страві, інтенсивність якої легко регулювати кількістю олії, тому гостра олія така популярна в основах для піци. Використовуйте кришку,якщо смажите щось на гострій олії, інакше матимете незабутню перцеву інгаляцію.