Сильный афродизиак (особенно для мужчин) способен стимулировать выработку «гормонов счастья». Кайенский перец – неотъемлемая часть мексиканской, африканской и азиатской кухни. Не имея ярко выраженного вкуса, наделяет блюдо жгучостью и полностью изменяет вкус и аромат пищи, придает особую пикантность блюдам из мяса, рыбы, сыра, овощей.
Острый перец также обладает антиоксидантными свойствами, способствует улучшению аппетита и пищеварения, снижает риск заболевания сердечно-сосудистой системы, улучшает кровообращение.
