Гострота: 35 000 SHU
Склад продукту
перець Scotch Bonnet Red, сіль, крапля оцту250 грн.
Харчова цінність на 100 мл продукту:
білки – 0,60 г. жири – 0,74 г. вуглеводи – 3,22 г.
Калорійність (енергетична цінність) на 100 мл продукту:
21,94 ккал (92 кДж).
Перед вживанням збовтати. Охолоджувати після відкриття.
Зберігати за температури 0 °C - 25 °C і відносної вологості 75%.
Об'єм 40 мл
Bahama Mama – що пов’язує пісню Boney M. та гострий перець? Карибські острови! Bahama Mama – одна із назв сорту Скотч Бонет. Легендарний танцюрист із не менш легендарних Boney M. – уродженець Аруби, що на Карибах. Поки ми не вирішили, чи надихали гострі соуси на танці в стилі диско, але точно знаємо, що Скотч Бонет – найпоширеніший соус на Карибських островах. У місцевій кухні його додають ледь не до кожної страви. Ми ж порадимо спробувати його з м’ясом, рибою чи птицею. Словом, майже з кожною стравою. Між іншим, справжні джерки готуються саме зі Скотч Бонет – це традиційний ямайський спосіб приготування м’яса.
Рекомендовані товари
Habanero Chocolate соус
Гострота: 40 000 SHU
Набір соусів Оптимальний
Халапеньо карамелізований
Гострота: 1000-2000 SHU
Оригінальний соус
Гострота: 1800-2500 SHU