Чому кожному рестораторові і шеф-кухарю варто спробувати додавати ферментовані гострі соуси Вогняр до своїх страв?
Перш за все, ми гарантуємо високу якість продукту, адже контролюємо кожен етап його створення - від збору насіння до фасування готового соусу.
А починається все з нашої власної ферми. Там ми вирощуємо гострий перець, який згодом перетворюється в апетитні і вогняні соуси.
Для виготовлення наших гострих соусів використовується метод ферментації, аналогічний процесу створення червоного вина. Це дозволяє уникнути окислення смако-ароматичних речовин і зберегти їх букет в готовому продукті. Будьте впевнені, ваші нюхові рецептори зацінять таке поєднання.
Ми відкриті до співпраці з ресторанами та іншими закладами громадського харчування. Кожна нова колаборація - це можливість відкрити людям в стравах нові смаки. Також Вогняр пропонує опцію ко-брендингу: для створення фірмового продукту ми розмістимо ваш логотип на наших соусах.
Ну що, готові до співпраці? Чекаємо ваших дзвінків і повідомлень. Let's дбати про якість української гастрономії разом!