Pimenta Leopard Red соус

Виготовлено зі свіжих червоних плодів Pimenta Leopard за технологією 40-денної холодної ферментації. Pimenta Leopard – відносно новий гібрид сортів Bhut Jolokia та Pimenta de Neyde. Соус має яскравий червоний колір та виразний смак, схожий до Bhut Jolokia, але з більш вираженими фруктовими нотками. При цьому може бути присутній ледь помітний гіркуватий післясмак. У складі тільки перець, сіль і краплина оцту.