Батьківщиною перцю Хабанеро є півострів Юкатан (Мексика) та Карибські острови. У давнину майя та інки використовували його пекучі плоді як для приготування їжі, так і для проведення різноманітних ритуалів та лікування хвороб. Свою назву Хабанеро отримав завдяки столиці Куби, адже «хабанеро» означає «той, що з Гавани». У 1999 році Хабанеро отримав звання найгострішого перцю в світі, проте його швидко замінили гостріші сорти. Зараз Хабанеро використовується для створення нових сортів та гібридів екстра гострого перцю.
Пізньостиглий сорт, від моменту появи сходів до дозрівання плодів проходить 130-140 днів.
Кущ заввишки 60-90 см, розмір плодів у довжину – 3-4 см. Поверхня плодів вкрита вертикальними ребрами, при достиганні колір змінюється з темно-зеленого на жовтий.