360 грн.
розпродано
Країна походження: Південна Америка
Маса плодів: 15-25 г
Гострота: 100-350 тис. SHU
Однією одиницею замовлення вважається 500 г свіжого перцю, ціна вказана за даний обсяг: 500 г. Вкажіть необхідний обсяг натиснувши на кнопку "торговий візок", або зорієнтуйте оператора.
Доставлення відбувається в міру дозрівання перців. Перці можна буде отримати у сезон: кінець серпня - початок вересня.
Передзамовлення варто робити саме зараз, адже обсяг свіжого перцю обмежений.
Перці Habanero походять із регіонів Амазонки й поширились на весь світ через Мексику. Назвою ж цей перець завдячує такій ж гарячій, як і він, столиці Куби Гавані.
Гострота цього легендарного перцю становить 100 000-350 000 SHU. Більш того, в 1999 році Habanero отримав звання найгострішого в Книзі Рекордів Гіннеса і наразі залишається одним із найпекучіших. До порівняння, Habanero Yellow приблизно в 76 разів гостріший за середньостатистичний Халапеньйо.
Окрім пекельного смаку, Habanero також володіє легкою солодкавістю із тропічно-цитрусовими нотками та присмаком диму. Ці перці варіюються від зеленого, оранжевого та до червоного кольору і саме червоні вважаються найгострішими.
Завдяки своїй багатій смаковій палітрі, Habanero Yellow користується значною популярністю в кухні країн Карибського басейну — його фарширують, маринують та й просто додають до звичайних страв. Найкраще його застосовувати в мексиканських рецептах, але завжди можна експериментувати на власний розсуд!
Рекомендовані товари
Bhut Jolokia Chocolate соус
40 000 SHU
Carolina Reaper Red соус
гострота 150 000 SHU
Копчений халапеньйо - легендарна мексиканська закуска
Jalapeño Black свіжий перець
