ГОСТРИЙ
НАТУРАЛЬНИЙ СОУС

Вогняр – це серія живих гострих соусів з українського перцю. Головна особливість – Вогняр готується без будь-якої температурної обробки, стабілізаторів чи консервантів.

Кожен соус має свій неповторний характер, загартований жаром херсонського степу. Ми виготовляємо соуси, якими хочеться пишатись. Тому у них так багато пристрасті та натхнення.

Спробуйте Вогняр та поділіться з нами своїми враженнями.

Лімітована серія соусів

Виготовлено зі свіжого перцю сорту Хабанеро, вирощеного в Україні

Habanero Red (#1.1)

Вартість: 40 мл 99 грн

Детальнiше

Habanero Red (#1.1)

Вартість: 40 мл 99 грн

Лімітований соус з надзвичайно високим вмістом вогню. Виготовлено зі свіжого перцю сорту Хабанеро Червоний, вирощеного в Україні. Багато натхнення та трохи авантюризму. Без термічної обробки, консервантів, стабілізаторів, крохмалю чи сторонніх овочевих пюре. Тільки перець, сіль і краплина оцту.

Повернутися

Habanero Yellow (#1.2)

Вартість: 40 мл 99 грн

Детальнiше

Habanero Yellow (#1.2)

Вартість: 40 мл 99 грн

Лімітований соус з надзвичайно високим вмістом вогню. Виготовлено зі свіжого перцю сорту Хабанеро Жовтий, вирощеного в Україні. Багато натхнення та трохи авантюризму. Без термічної обробки, консервантів, стабілізаторів, крохмалю чи сторонніх овочевих пюре. Тільки перець, сіль і краплина оцту.

Повернутися

Habanero Chocolate (#1.3)

Вартість: 40 мл 99 грн

Детальнiше

Habanero Chocolate (#1.3)

Вартість: 40 мл 99 грн

Лімітований соус з надзвичайно високим вмістом вогню. Виготовлено зі свіжого перцю сорту Хабанеро Шоколадний, вирощеного в Україні. Багато натхнення та трохи авантюризму. Без термічної обробки, консервантів, стабілізаторів, крохмалю чи сторонніх овочевих пюре. Тільки перець, сіль і краплина оцту.

Повернутися

ОБЕРИ СВІЙ СМАК!

Чи то «Вщеклий пес» з Оригінальним чи сом запечений у соусі «Сладкогріє», все буде викликати у Вас wow-ефект.

Оригінальний (#1)

Вартість: 200 мл 99 грн

Детальнiше

Оригінальний (#1)

Вартість: 200 мл 99 грн

Живий соус для коктейлів та будь-якої кулінарної творчості. Особливо подобається автору — тут вогню найбільше. У «Оригінальному» не використовуються інші прянощі, спеції чи овочі.

Приготуйте живий коктейль «Сангріта» з Вогнярем. Додайте в шейкер:
– 2 склянки свіжовичавленого томатного та чверть склянки такого ж свіжого апельсинового соків
– 50 мл горілки (горілка — на ваш смак, можна не додавати)
– 1 столову ложку соку лайму
– трохи коричневого цукру
– 2 ложки Вогняра «Оригінального»
– пару щойно роздавлених зерен духмяного перцю

Повернутися

Дужосолоний (#2)

Вартість: 200 мл 99 грн

Детальнiше

Дужосолоний (#2)

Вартість: 200 мл 99 грн

Живий гострий соус для щоденного задоволення. Аналог Вогняра «Оригінального» з подвійною концентрацією солі. Якщо ви полюбляєте змішувати соєвий соус з васабі — «Дужосолоний» буде вам до вподоби! Спробуйте суші з Вогнярем! «Дужосолоний» також чудово грає в перших стравах та коктейлях.

Спробуйте шот «Щеклий пес» з Вогнярем
Влийте на дно невеликої склянки 20 мл (умовно — ложку) полуничного або малинового сиропу.
Не змішуючи, влийте 20 мл горілки. Також, не змішуючи, додайте ложку Вогняра «Дужосолоного».
Пийте залпом! Та будьте обережні — «Щеклий пес» дуже підступний!

Повернутися

Сладкогріє (#3)

Вартість: 200 мл 99 грн

Детальнiше

Сладкогріє (#3)

Вартість: 200 мл 99 грн

«Сладкогріє» — це пікантний соус для стейків та м’яса на грилі. Гарно пасує до твердих сирів. Спочатку ви відчуваєте легкий аромат прянощів, потім на вас накочується помірно-солодка хвиля яблучного джему. Останнім вас захопить м’яке, але все проникне відчуття теплої гостроти.

«Сладкогріє» — це єдиний Вогняр, що проходить температурну обробку — його густа консистенція та аромат досягаються шляхом уварювання гострого перцевого сусла з яблучним пюре та прянощами.

Повернутися

Пряність на радість (#4)

Вартість: 200 мл 99 грн

Детальнiше

Пряність на радість (#4)

Вартість: 200 мл 99 грн

Живий гострий соус з легким ароматом зіри. Може стати секретом будь-якої господині чи добрим товаришем затятому холостяку.

Надає пікантності другим стравам, салатам і морепродуктам.

Повернутися

Місье Діжон (#5)

Вартість: 200 мл 99 грн

Детальнiше

Місье Діжон (#5)

Вартість: 200 мл 99 грн

Загалом це гастрономічна авантюра. Ми спробували поєднати зерна гірчиці з гострим соусом у мексиканському стилі. На диво, це багато кому сподобалось. Дуже виразний смак, що довершується відчуттям ніжних ікринок гірчиці. Аромат прянощів доповнюється солодкими нотками меду, хоч загалом соус не солодкий. Соус залишається живим, тобто не проходить температурну обробку. Для більшої густоти додається невелика кількість увареного томатного соку. Наші друзі визначили цей рецепт як найбільш яскравий з усієї лінійки смаків. Використовуйте «Місьє Діжон» з будь-якими холодними стравами. Вам буде тепло!

Повернутися

Гострий томат (#6)

Вартість: 200 мл 99 грн

Детальнiше

Гострий томат (#6)

Вартість: 200 мл 99 грн

Смак цього живого соусу — дует перцю і томатів. Більш густий та об’ємний — і за консинстенцією і за смаком, що забезпечує клітковина уварених томатів. Справа в тому, що капсаїцин, речовина, що надає гостроту перцю, малорозчинна у воді. Гострота соусу відчувається завдяки наявності мікрочасток клітковини у розчині — чим їх більше, тим більше молекул капсаїцину затримається на наших смакових рецепторах, тим об’ємнішим буде смак! Пам’ятаєте рецепт Кривавої Мері? Дійте! Смачного!

Повернутися

СУПЕР-ПРОПОЗИЦІЯ ДЛЯ ГУРМАНІВ!

Дегустаційний набір із 6 соусів, що представлені в асортименті:

300 грн

  • Оригінальний - 40 мл
  • Дужосолоний - 40 мл
  • Сладкогріє - 250 мл
  • Пряність на радість - 40 мл
  • Місьє Діжон - 40 мл
  • Гострий томат - 40 мл

При замовленні набору
доставка - безкоштовно

ДОСТАВКА

Відправка здійснюється логістичною компанією «Нова Пошта» на наступний робочий день після замовлення.

При замовленні на суму від 300 грн. — доставка безкоштовна.

При замовленні на суму до 300 грн — вартість доставки визначається тарифами Нової Пошти.

Термін доставки - 2 робочі дні

ОПЛАТА

Способи оплати:

кур’єру готівкою
на карту

При оплаті готівкою транспортна компанія додатково стягує комісію за переказ коштів відправнику.

Вартість соусу включає % за оплату картою.

Також, придбати соуси Вогняр ви можете у магазинах: