Калорійність (енергетична цінність) на 100 мл продукту:
27,38 ккал (115 кДж).
Зберігати за температури 0 °C - 25 °C і відносної вологості 75%.
Вага: 10 г
Плоди цього перцю мають приємний фруктово-квітковий аромат і їх можна додавати до салатів. Також цей сорт широко використовують у соусах, запікають і фарширують. Цікаво, що гострота в плодах проявляється нерівномірно: найбільшою гостротою має внутрішня частина і м'якоть біля черешка, а ось нижня, широка частина перцю ніжніша, слабогостріша або може бути взагалі без гостроти, як у солодкого перцю.
