гострота 1800-2500 SHU
Склад продукту
гострий ферментований соус на закопченій мезгі, сіль та оцет69 грн.
Харчова цінність на 100 мл продукту:
білки – 1,10 г. жири – 1,09 г. вуглеводи – 4 г.
Калорійність (енергетична цінність) на 100 мл продукту:
30 ккал (126 кДж).
Перед вживанням збовтати. Охолоджувати після відкриття.
Зберігати за температури 0 °C - 25 °C і відносної вологості 75%.
Об'єм 40 мл.
Вогню без диму не буває! Так вирішили ми і створили гострий соус, для якого коптимо перцевий жмих на вільховій стружці, а потім настоюємо на ньому сусло. Тому наш Закопченець виходить і з вогником, і з димком. Жодного рідкого диму – виключно той, що сам перейде з копченого перцю до соусу. Соус пасує до всього м’ясного та до будь-чого шашликово-мангального, щоб зробити його ще смачнішим. Утім, димний аромат робить дива навіть з сиром-косичкою, тому хтозна, які ще поєднання вдасться відкрити вам!
Рекомендовані товари
